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【エッセ Summer プレゼンテーション2019★森永製菓 マクロビ派ビスケット】

続いて、森永製菓さんのマクロビ派ビスケット!

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今は、メジャーになったので、ご存知の方も多いかと思いますが・・・
マクロビ派ビスケットとは・・・
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マクロビオティックの考え方を参考に、白砂糖を使わず、てんさい糖を使用し、マーガリンも不使用!
こだわりの素材だけを使って作ったビスケットです。

では、マクロビオティックとは?
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提唱者は、「桜沢如一」さんというお方!
日本人が提唱者ということに、びっくりです(勝手に外国から来たものだと思ってました^^;)
日本に古くから伝わる食事法や健康法を体系化し、自然と調和した、体に負担のかからない健康的な食生活のことをマクロビオティックと名付けたんですって。

そして、このマクロビ派ビスケットの素材のこだわりがすごい!
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★全粒粉・玄米フレーク・オーツ麦
★北海道産小麦・てんさい糖
★白砂糖不使用・マーガリン不使用・果汁漬けグランベリー
★なたね油使用・卵・乳不使用・バター不使用
★余計なものを使ってない素材由来の食物繊維と鉄分(添加物不使用)

あ、果汁漬けグランベリーが入ってるんですけどね、一般的にフルーツ漬けって砂糖が入ってるんですが、こちらは入ってません。

これね、作るの大変だったそうです。
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卵や乳製品が入ってないと成型するのが大変なんですって。
また焼くのも時間がかかる!

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賞味期限も長くするため、いろいろな工夫をし、パケが頑丈になったんです。
実際にさわると厚みがあるのがわかりました。
そして、なんといってもおいしくなるまでも道のりが大変だったそうです。

会場で、いただきました。
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カカオナッツとフルーツグラノーラの2種類
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いやね、これね、びっくりするくらいおいしかったです♡

私、今までマクロビオティックのお菓子なんどか食べたことがあるんですけど、今まで食べたものは、まずかったんです。
でも、健康的でいい素材だけ使うとまずいんだという結論だったので、まずいものだと思って食べてびっくりしました。

試食で出されたもの、全部食べちゃいました^^
食べだしたら、なくなるまでやめられないです・笑
同じテーブルの方たちもみなさん「おいしいね♪」って言ってました~

私は、特にフルーツグラノーラの方がめっちゃ気に入っちゃいました。
マクロビが苦手だった方は、是非、食べてみてください。
もう、これ以外食べれなくなっちゃいますから!

アラフォーになって、健康にも気を付けていかなきゃなので、今後の私のおやつは、マクロビ派ビスケットにしよう!
と、実行中↓会社での休憩中に食べてます♡
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今、インスタでキャンペーンもやってるんですって!
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ありがとうございました




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2019-06-18 21:53 : プレゼン : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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